Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.
Henne Weinbar is a true little gem in Cologne. The restaurant is a paradise for wine lovers and foodies alike. The restaurant offers a concise daily menu featuring four sharing plates, five cold dishes, five hot dishes, one cheese course, and two desserts....
Chez Littleboboon, nous nous méfions des restaurants ou des chefs qui sont loués par les médias, surtout par les médias parisiens, en général. Mantra est l'œuvre de Jonathan Caron et du chef malaisien, Manogeran Shasitharan. Jonathan Caron est à la commande...
Le repas gastronomique le plus délicieux que nous avons fait à Paris en ce moment depuis le début de l'année est le Christine. Le Christine est membre du groupe Les Becs Parisiens Dans une rue calme du quartier Saint-Germain-des-Près, une table charmante...
Tosca, le restaurant italien qui réside dans l'ancien hôtel particulier de Christina Dior, a un nouveau chef : le Romain, Paolo Ambrogio. Le 21 décembre 2024, nous sommes venus pour déguster une cuisine transalpine avec une touche romaine. Pour ceux qui...
Tracé, le restaurant gastronomique de Clément Vergeat, ancien disciple de Toshitaka Omiya chez Alliance, est une belle table où un jeune talent exprime avec force sa créativité. Nous avons attendu les fêtes de fin d'année 2024 pour finalement découvrir...
Soé, un bistrot d'inspiration Izakaya japonaise célèbre les saveurs asiatiques. Le restaurant a ouvert en novembre 2024. Paul Grillo et Nicolas Santamaria ont longtemps sillonné l'Asie, du Vietnam au Japon, en passant par la Thaïlande. Pour notre dîner...
Ouvert depuis l'été 2024, Onyx, la nouvelle table à la mode, au 71, rue de Provence, dans le 9ème arrondissement de Paris, à deux pas de l'Opéra et des Grands Magasins. Onyx, c'est le dernier-né du groupe familial Marki & Co (Sphère, Ao Izakaya, TO, Shiro…),...
Table Penja, la table bistronomique à la saveur camerounaise de Pierre Siewe (appelée "siéoué") Qui est Pierre Siewe? Un chef qui a été formé par Yves Camdeborde pendant la grande période de la bistronomie, c'est-à-dire la fin des années 90 et le début...
Nous qui ne sommes pas fans de la cuisine végétale, mais en passant devant le restaurant par hasard et en regardant le menu qui nous semble très appétissant par leurs intitulés, nous avons décidé de déjeuner pour savoir si les plats sont vraiment bons....
Pour le premier jour de printemps, c'est le moment idéal pour découvrir le restaurant Occasion, situé dans le dixième arrondissement de Paris, à proximité du métro Goncourt. Chez Occasion, il y a deux cheffes qui sont en cuisine : Candice Brée et Margaux...
Young chef Yuta Maruyama is passionate about French cuisine and after working a few years with the Japanese chef, Keishi Sugimura in a famous restaurant in Beaune called Le Bénaton, he decided to go back to Tokyo to open his own bistro called Les Six....
Nous avons entendu beaucoup de bien sur Lesar, le restaurant tenu par Arnaud Drobin et son complice Oscar. Les deux chefs ont repris l'ancien restaurant Issa du chef japonais Isamu Motoda et son responsable de salle, Nathaniel Auda. Nous étions venus...
Avignon a été le point de départ de notre voyage culinaire en Provence cette année. Notre itinéraire a débuté par Bèou, un restaurant bistronomique situé à Avignon. C'est l'endroit préféré de certains journalistes culinaires parisiens. Bèou se trouve...
La Borie est un restaurant qui se distingue par son approche de la ferme à la table. La Borie mentionne sur son site web que la ferme se trouve en Haute-Loire, dans la commune de Saint-Austemoine, et qu'elle a une superficie de plus de soixante-dix hectares....
Verteux est le nouveau restaurant, à la place de l'ancien restaurant TO. Raul Meza, le chef équatorien, est à la tête de Vertueux. L'été dernier, il a réaménagé cette excellente adresse pour en faire un lieu gastronomique dans le quartier du canal Saint-Martin....
We had decided to spend our long weekend holidays in May discovering Senigallia, a port town on the Adriatic coast in the regions of Marche in Italy. On our first day, our landlord suggested that we lunch at the restaurant near our apartment called Raggiazzurro....
Le Grand Dictionnaire, restaurant de l'hôtel Monte Cristo dans le cinquième arrondissement de Paris, a un nouveau chef, Khelil Morin. Le chef concocte une cuisine à la fois saisonnière et actuelle, avec une carte qui s'adapte en fonction des saisons et...
Located in central Lake Bled, Arroi offers a respectable opportunity to sample Thai food within Slovenia. The restaurant attempts to prepare genuine Thai dishes, yet to our astonishment, it also provides a broad Japanese offering with sushi, temaki, and...
Mumbai Café est la deuxième adresse du trio de Tandoor Club (Eqbal Hossain, Alexis Gracio et Bastien Peccoux) après Delhi Bazaar. Mumbai Café est dédié aux cafés irndo-perses qui sont très populaires à Mumbai, en Inde. La cuisine indo-persane de Mumbai...
Gaodina , une bastide provençale du 18 ème siècle , magnifiquement rénovée , qui se trouve au coeur de la campagne aixoise . Chez Gaodina, on peut s'attabler du petit-déjeuner au soir. Le restaurant qui joue la partition bistronomique et écoresponsable...
Senigallia old town has a variety of eateries for tourists to choose from. While wandering around the old town, we stumbled upon Osteria Palazzo Barberini, a small restaurant with a charming vibe and a good menu. Silvia Bollotta, the chef, prepared food...
Nous avons connu il y a très longtemps Frank Dervin et sa compagne lorsqu'ils avaient ouvert leur bistrot, Hier et Aujourd'hui. Depuis un bon moment, nous voulions nous rendre chez Cirsconstances, l'adresse que le couple Dervin a ouverte il y a treize...
Blejska Hisa, a tavern on Lake Bled has a distinct Austrian or Bavarian vibe. The restaurant serves excellent cuisine, ranging from classic to modern, despite its traditional decor. For lunch, we ordered sea bass served with delicious mashed potatoes....
Toddy Tapper is one of the best cocktail bars in Cologne and, in fact, one of the best in Germany. Toddy Tapper is a creation of India Silva, a bartender and entrepreneur from Sri Lanka who opened this wonderful venue in 2016, and since then, it has been...
Le Radis Beurre est l'un des derniers piliers de la bistronomie parisienne. Un des rares bistrots à maintenir un rapport qualité/prix raisonnable à Paris. Jérôme Bonnet met en pratique une cuisine canaille où les produits sont soigneusement préparés et...