Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine à Paris est sur le même standing que celle de la maison mère à Singapour c’est-à-dire un restaurant qui met à l’honneur la haute cuisine chinoise avec des spécialités comme le canard Pékinois ou le Dim Sum. Malgré...
Quinta Da Amendoeira located just six kilometers outside the UNESCO World Heritage Site of Evora. The Quinta Da Amendoeira was built as a modern farmhouse, the Quinta is beautifully conceived and well designed, they have seven apartments that combine...
Heureusement, Il existe encore des restaurants comme L’Initial à Paris c’est-à-dire du beau, du très bon et d’excellent rapport qualité/prix en ce temps d’inflationniste. L’initial se trouve au 9 rue de Bièvre, une rue qui est rendue célèbre par un ex-président....
Baca’v Paris, le restaurant d’Emile Cotte a été repris depuis le début de l’année par l’un des précurseurs de la bistronomie du début des années 2000, Gilles Choukroun. Gilles Choukroun que nous avons connu au Café des Délices et à L’Angle Opéra a repris...
We have put Victor Sanchez Beato on top of our list when we decided to visit Toledo in Spain. Victor Sanchez Beato restaurant is next to the museum El Greco and it is in the hotel Pintor El Greco. We booked our lunch at 14:30 on March 31st, 2024, and...
To celebrate our 27 years of anniversary my wife and I, we decided to go to Ivan Cerdeño at La Cigarral Del Angel, traditional Toledo-style country house surrounded by verdant gardens along the Tagus. The place reminds us of Tuscany, beautiful and elegant....
Magma, le restaurant du chef Ryuya Ono dans le onzième arrondissement, est une jolie adresse pour une bistronomie élevée. Le soir, il y a deux menus proposés par Ryuya Ono, le menu découvert à cinq plats (70 euros) et le menu signature à huit plats (110...
Lagano, le restaurant flambant neuf situé au 67 avenue de Breteuil. Lagano met en œuvre un concept à la mode : une carte courte comprenant trois entrées, trois plats et trois desserts. Lagano est un lieu de « melting pot », avec un patron d'origine des...
Simone, un charmant bistro situé sur le boulevard Arago, a vu le jour en 2013. Le nombre de fois que nous passions devant en nous disant qu'il faut que nous venions tester leur cuisine bistronomique. En fin de compte, avant que les Jeux olympiques de...
Casa GIa, le magnifique restaurant de la Bastide de Saint Georges à Forcalquier est une destination incontournable dans les Alpes de Haute Provence. Comme son nom l'indique, ce lieu propose une cuisine qui puise son inspiration dans les cuisines italiennes...
Insitio se situe dans le charmant village de Vaugines dans le Luberon est un restaurant à la fois bon et beau orchestré par le chef d’origine italienne, Giovanni Facchinetti. Nous étions accueillis par notre hôte de manière chaleureuse en nous guidant...
Pour cet été et l'année des jeux olympiques à Paris, nous décidons de fuir Paris et sa cohorte de touristes pour aller se réfugier en Provence. Cet année et comme chaque été nous commençons notre périple gastronomique au restaurant La Petite Verrière...
Monaco ancien troquet un peu vieillot de la rue Vulpian dans le treizième arrondissement pas loin du Square René Le Gall, un troquet que nous connaissons depuis les années soixante-dix et les nouveaux propriétaires décident de lui donner une seconde jeunesse...
Amâlia, le nouveau restaurant gastronomique de Cecilia Spurio et Eugenio Anfuso. Ce couple de chefs italiens propose une cuisine franco-italienne plus que séduisante. Pour fêter l’anniversaire de notre Littlebooonette le 14 juillet 2024, nous avons sélectionné...
Empreinte, le nouveau restaurant de Jérôme et Florian Laurent. Ils ont repris le restaurant Oseille qui se situe au 3 rue Saint Augustin, entre Bourses et Opéra à Paris. Nous avons bien aimé l’Oseille de Pierre Lecoutre, un bistrot traditionnel revisité...
Echizen Soba Togo c’est le type adresse qu’on adore. Tout d’abord, le lieu, un authentique Ramenya comme à Tokyo où Kyoto. Le décor est minimaliste et sobre avec des grandes tables communes un mini comptoir où six personnes peuvent aspirer des nouilles...
Ceia, which means supper in Portuguese, was one of our most memorable fine dining experiences ever. The restaurant, which is part of a project called Silent Living, is located on the ground floor of the Santa Clara, an intimate six-room boutique hotel...
For our little excursion to the charming village of Comparta in the Alentejo region of Portugal we decided to have lunch at the Cavalariça Comporta restaurant. Cavalariça Comporta is used to be a stable for horses, it has been converted into a modern,...
Mater, the super restaurant of chef Kim Yeong-Bin located in an upscale neighborhood of Gangnam in Seoul. Kim Yeong-Bin was trained in Singapore and in Copenhagen at Noma where he has been exploring as a chef, creating dishes bursting with unbridled imagination....
Sushi Hoshikai in Jeju was our best experience of Sushiya anywhere in the world even better than some Michelin starred Sushiya in Japan. Our lunch at Sushi Hoshikai started 13:30 precisely, so we arrived ten minutes in advance, and we were invited to...
Chef Gon is one of the best high dining restaurants in Busan, South Korea. His restaurant situated in an alley near Jagalchi Market, and it is ideally for the chef to visit the market to buy fresh ingredients, with which he prepares the day’s seasonal...
Aux 2 K, adresse gastronomique parisienne ouverte en septembre 2023, c’est l’union de deux femmes talentueuses : Samantha Kagy, d’origine vietnamienne, et Kimiko Kinoshita, d’origine japonaise. L’initiale de leurs deux noms de famille ont donné leur nom...
Nous commençons notre année gastronomique 2024 par une petite pépite japonaise qui s’appelle Wadon Izakaya qui se situe au 33, rue de Bièvre en lieu et place de l’ancien restaurant Affinité. Wadon Izakaya propose une cuisine japonaise simple avec des...
Inclan Brutal Bar in Madrid is a funky place , a bar and a restaurant like no others we have seen so far. First, the decoration is totally funckadelic and extremely kitsch. There are three rooms with three different ambiances, the bar at the entrance,...
Les Mascareignes c'est un archipel de l'océan indien formé de trois îles : La Réunion - Rodrigue - Maurice. Les Mascareignes à Paris c'est un restaurant qui combine les saveurs de ses trois îles pour nous offrir une cuisine parfumée, délicieuse et généreuse....