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Mumbai Café est la deuxième adresse du trio de Tandoor Club (Eqbal Hossain, Alexis Gracio et Bastien Peccoux) après Delhi Bazaar.
Mumbai Café est dédié aux cafés irndo-perses qui sont très populaires à Mumbai, en Inde.
La cuisine indo-persane de Mumbai est un sujet d'inspiration pour Eqbal Hossain et son équipe, qui nous invite à déguster une cuisine pleine de saveur, de finesse et de saveurs subtiles, accompagnées d'épices savamment dosées.
Le chef nous propose un menu déjeuner à 21 euros, comprenant une entrée, un plat et un dessert. C'est vraiment bon marché à l'heure de la surchauffe des prix.
La décoration est également un élément essentiel du lieu. En collaboration avec Dorénavant Studio, le restaurant tire son inspiration des irani cafés. Il dispose d'une grande salle équipée d'un grand comptoir chromé et de banquettes veloutées offrant un confort optimal. Un endroit charmant et relaxant, même les toilettes sont élégamment décorées.
Une offre de boissons variée et éclectique, comprenant des citronnades faits maison, des chais Massala, des cocktails avec ou sans alcool, ainsi que d'excellentes bouteilles de vins.
Le service se distingue par sa jeunesse, son dynamisme et son efficacité.
Une adresse que nous reviendrons avec plaisir lors de nos prochaines visites.
Mumbai Café
6, rue Trévise
75009, Paris
Téléphone : 09 39 24 16 98
https://www.tandoor-club.com