Les Résistants - La Table
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Les Résistants – La Table, l’ancien l’Avant Comptoir est devenue une belle table gastronomique. La philosophie du restaurant c’est d'utiliser que des produits locaux et des semences paysannes pour ses repas. Avec La Table, les Résistants signent donc...
Lire la suiteRestaurant F
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Restaurant F, le restaurant tout neuf du chef espagnol Francisco Merino. Un ancien de chez Hélène Darroze qui a pris son envol et qui vise clairement les étoiles. Dès que nous nous rendons au restaurant F, nous sommes tout de suite accueillis chaleureusement...
Lire la suiteLagano
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Lagano, le restaurant flambant neuf situé au 67 avenue de Breteuil. Lagano met en œuvre un concept à la mode : une carte courte comprenant trois entrées, trois plats et trois desserts. Lagano est un lieu de « melting pot », avec un patron d'origine des...
Lire la suiteSimone Le Resto
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Simone, un charmant bistro situé sur le boulevard Arago, a vu le jour en 2013. Le nombre de fois que nous passions devant en nous disant qu'il faut que nous venions tester leur cuisine bistronomique. En fin de compte, avant que les Jeux olympiques de...
Lire la suiteCalice
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Après l'ouverture des restaurants Narro et Baillotte à Paris, le chef Chikuda Kazuma, en association avec Louis Fedide, a décidé d'ouvrir Calice. Calice adopte un concept à la mode. À midi, il met en place une cuisine bistronomique qui évoque l'esprit...
Lire la suiteMoris
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Moris, le restaurant de Mogan Pachay à Cucuron, est l'un de nos coups de cœur de l'année. Le restaurant se trouve dans l’un des plus beaux villages de France en Provence, Cucuron. C’est dans ce joli village que Mogan Patchay a posé sa valise pour ouvrir...
Lire la suitePamparigouste
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Pamparigouste, la table bistronomique du Couvent des Minimes supervisée par le chef étoilé Louis Gachet. Du lundi au vendredi, le chef propose un menu du déjeuner comprenant une entrée, un plat et un dessert, pour un prix de 38 euros. Le prix proposé...
Lire la suiteLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Mane
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Le Couvent des Minimes à Mane dans les Alpes de Haute Provence est un endroit unique. L’un des plus beaux Relais & Châteaux de France. Après trois ans de travaux, l’hôtel a réouvert en 2023 avec une espace Spa hors-norme, cet édifice, datant de 1613,...
Lire la suiteCasa Gia
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Casa GIa, le magnifique restaurant de la Bastide de Saint Georges à Forcalquier est une destination incontournable dans les Alpes de Haute Provence. Comme son nom l'indique, ce lieu propose une cuisine qui puise son inspiration dans les cuisines italiennes...
Lire la suiteInsitio
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Insitio se situe dans le charmant village de Vaugines dans le Luberon est un restaurant à la fois bon et beau orchestré par le chef d’origine italienne, Giovanni Facchinetti. Nous étions accueillis par notre hôte de manière chaleureuse en nous guidant...
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