Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.
Comme Pierre Gagnaire avant lui, Alain Passard nous a fait un effet bœuf. Un comble pour un chef qui a bâti sa réputation sur les légumes. Passard fut... passable. Bien sûr le lieu est impeccable, le service itoo, la vaisselle classe mais classique (assiettes...
Lire la suiteUn jour à Hanoi ça ressemble à un jour en enfer, car dès que l’on ouvre la porte coulissante du petit restaurant on voit de la fumée sortir de la cuisine (ouverte sur la salle) et on a l’impression de déjeuner dans un sauna, sans parler de l’odeur qui...
Lire la suiteLa maison de l’Amérique Latine est un lieu confidentiel, connu seulement des initiés. C’est un lieu à la fois culturel, d’exposition d'art, de conférences et d'échanges entre les cultures sud-américaines et européennes, mais pas que. En effet, il y a...
Lire la suiteSi vous travaillez du côté de la Gare de l’Est ou du métro Cadet, il faut aller vous papillonnez au numéro 6 de la rue Papillon, c’est là que se trouve un bon bistrot du quartier dirigé par Vincent Gordien et Laurent Bigot, les deux patrons plus le talentueux...
Lire la suiteThe beauty of its architecture, the seafront with the blue view of the Mediterranean sea, the port with its mega yachts, the Camp Nou with its famous football club and famous football players and most of all the cool lifestyle of the Barcelonese, all...
Lire la suiteNotre deuxième visite chez Alliance le vendredi 22 avril 2016 a confirmé tout le bien que nous en avions pensé lors de notre première venue en février dernier. Cette fois-ci, nous sommes revenus pour un déjeuner familial et avons été accueillis chaleureusement...
Lire la suiteJuan Arbelaez fait partie de la nouvelle génération de chefs dont la renommée est issue de l’émission Top Chef, il a son propre restaurant Plantxa à Boulogne Billancourt. Adosser son talent à un hôtel cinq étoiles en plein triangle d’or parisien va lui...
Lire la suiteLe H c’est pour Hubert (Duchenne), le chef de ce restaurant ouvert depuis à peine trois mois. Hubert Duchenne a tout d’un grand. Son restaurant est magnifiquement conçu avec huit tables qui peuvent accueillir une vingtaine de couverts. Restaurant H se...
Lire la suiteNama means “eat” in Japanese; it’s one of the rare restaurants that open on a Sunday night in Bordeaux. To be honest, it was not our first choice, not even our second choice; However it seems to us it was the best offer in Bordeaux for dinner on a Sunday...
Lire la suiteFor the Easter weekend, Littlebôboon made the trip to Bordeaux to discover a new generation of chefs that shake the restaurant scene. On our second day, Sunday March 27th we discovered Glouton by accident when we missed our tramway to City Hall. We saw...
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