Littleboboon - Lifestyle For Gourmet Travelers - Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.

Hide Above

20.07.2019 …

Par littleboboon

If you wish a more intimate venue for dinner, Hide Above is definitely your place. Hide restaurant is extravaganza in every sense with three levels: ground level is like a sophisticated bistro; Hide Above, on the first floor, offers the gastronomy experience;...

Toyo

17.07.2019 …

Par littleboboon

Pour des retrouvailles avec un couple d’amis que nous n’avions pas vu depuis près de trois ans, avec la contrainte pratique du quartier de Montparnasse, nous nous sommes dit "et si nous retournions chez Toyo ?". Toyo, le restaurant du chef Toyomitsu Nakayama,...

Solstice

22.06.2019 …

Par littleboboon

Solstice est le nouveau restaurant parisien d’Eric Trochon, de retour à Paris après ses aventures gastronomiques au pays du soleil levant et au pays du matin calme. Solstice coche toutes les bonnes cases pour nous : un cadre moderne, lumineux et sobre...

Rijks

22.06.2019 …

Par littleboboon

Joris Bijdendijk at the Rijks restaurant is probably one of the most talented chefs working in the Netherlands right now. His restaurant, Rijks, is located just off one of the entrances of the Rijks museum. The restaurant is almost as beautiful as the...

MOS Amsterdam

16.06.2019 …

Par littleboboon

The last time we were in Amsterdam was in November 2004, the high end dining scene then was not as rich and interesting as today. This time we came to Amsterdam to discover a whole new generation of chefs who started to shake up the culinary scene in...

Yoshinori

15.06.2019 …

Par littleboboon

Pour dîner chez Yoshinori il faut être zen et s’armer de patience car c’est une longue épreuve pour les nerfs... Le restaurant est situé dans le quartier d'Odéon, 6ème arrondissement chic et commerçant. Malgré un espace étriqué sur deux niveaux, l’endroit...

Le Bar des Près - Cyril Lignac

30.05.2019 …

Par littleboboon

Le Bar des Prés de Cyril Lignac est situé dans la rue du Dragon, le quartier chic et artsy du sixième arrondissement de Paris. Nous avons voulu voir de près ce comptoir japonais du chef hyper médiatisé pour savoir vraiment ce qu’il a dans le ventre. Le...

Le Mavrommatis

25.05.2019 …

Par littleboboon

En 2018, le restaurant Le Mavrommatis du chef Andreas Mavrommatis a obtenu une étoile Michelin, méritée. Nous avions connu le restaurant lors de sa création en 1993 et depuis le chef a tracé sa route jusqu’à l’étoile. Andreas Mavrommatis a créé un petit...

Marso & Co

25.05.2019 …

Par littleboboon

Avec Marso & Co, Tomy Gousset nous livre son troisième opus, après son restaurant étoilé Tomy & Co et son street food Hugo & Co. Il faut dire que le jeune chef a de l’ambition, l’énergie et le courage pour se lancer dans ce troisième restaurant en quelques...

Ryokan Honjin Hiranoya Kachoan

25.05.2019 …

Par littleboboon

The ryokan Honjin Hiranoya Kachoan is the best and the most luxurious ryokan in Takayama. We were very happy to stay there from April 26 to 29 2019. It has beautiful rooms with a view of the village and boasts two wonderful onsens (hot baths), one on...