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Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine à Paris est sur le même standing que celle de la maison mère à Singapour c’est-à-dire un restaurant qui met à l’honneur la haute cuisine chinoise avec des spécialités comme le canard Pékinois ou le Dim Sum.
Malgré ses prix élevés, « Imperial Treasure » mérite largement une visite pour fêter des évènements comme les anniversaires ou les demandes en mariage comme ça se fait très souvent en Asie.
Pour notre part, nous venons pour fêter un anniversaire, mais surtout pour déguster le fameux canard Pékinois et leur fameuse poitrine de porc croustillant.
Chaque plat se compose d'ingrédients de première qualité, comme notre canard rôti Pékinois ou encore notre pluma ibérique laquée au miel, des plats parfaitement exécutés.
La carte des vins est magnifique avec des tarifs divers comme le Château d’Yquem 2014 à 470 Euros au Salon 2002 à 2400 Euros et quelques bouteilles à 38 Euros et 48 Euros.
Le service, il est attentionné, efficace et professionnel comme un grand restaurant devrait l’être.
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine à Paris n’a pas encore le prestige de ses prédécesseurs à Singapour, Shangaï et Hong Kong, mais il est l’un des rares restaurants à Paris où on peut découvrir une belle et authentique cuisine chinoise servie dans un cadre magnifique avec un service de haut standing.
Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine
44, rue Bassano
75008 Paris
Téléphone : +33 (0) 1 58 56 29 13
www.imperialtreasure.com/france