Amâlia

Par littleboboon

Amâlia, le nouveau restaurant gastronomique de Cecilia Spurio et Eugenio Anfuso. Ce couple de chefs italiens propose une cuisine franco-italienne plus que séduisante. Pour fêter l’anniversaire de notre Littlebooonette le 14 juillet 2024, nous avons sélectionné...

Lire la suite

Empreinte Paris

Par littleboboon

Empreinte, le nouveau restaurant de Jérôme et Florian Laurent. Ils ont repris le restaurant Oseille qui se situe au 3 rue Saint Augustin, entre Bourses et Opéra à Paris. Nous avons bien aimé l’Oseille de Pierre Lecoutre, un bistrot traditionnel revisité...

Lire la suite

Red Poppy

Par littleboboon

Dans le quartier chinois du 13ème arrondissement, les soirées sont plutôt sages, Les Parisiens et autres touristes viennent surtout pour manger des spécialités vietnamiennes, chinoises, laotiennes et cambodgiennes. Depuis un an, un bar à cocktail magnifique...

Lire la suite

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine

Par littleboboon

Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine à Paris est sur le même standing que celle de la maison mère à Singapour c’est-à-dire un restaurant qui met à l’honneur la haute cuisine chinoise avec des spécialités comme le canard Pékinois ou le Dim Sum. Malgré...

Lire la suite

Echizen Soba Togo

Par littleboboon

Echizen Soba Togo c’est le type adresse qu’on adore. Tout d’abord, le lieu, un authentique Ramenya comme à Tokyo où Kyoto. Le décor est minimaliste et sobre avec des grandes tables communes un mini comptoir où six personnes peuvent aspirer des nouilles...

Lire la suite

L'Initial

Par littleboboon

Heureusement, Il existe encore des restaurants comme L’Initial à Paris c’est-à-dire du beau, du très bon et d’excellent rapport qualité/prix en ce temps d’inflationniste. L’initial se trouve au 9 rue de Bièvre, une rue qui est rendue célèbre par un ex-président....

Lire la suite

Baca'v Paris

Par littleboboon

Baca’v Paris, le restaurant d’Emile Cotte a été repris depuis le début de l’année par l’un des précurseurs de la bistronomie du début des années 2000, Gilles Choukroun. Gilles Choukroun que nous avons connu au Café des Délices et à L’Angle Opéra a repris...

Lire la suite

Aux 2 K

Par littleboboon

Aux 2 K, adresse gastronomique parisienne ouverte en septembre 2023, c’est l’union de deux femmes talentueuses : Samantha Kagy, d’origine vietnamienne, et Kimiko Kinoshita, d’origine japonaise. L’initiale de leurs deux noms de famille ont donné leur nom...

Lire la suite

Wadon Izakaya

Par littleboboon

Nous commençons notre année gastronomique 2024 par une petite pépite japonaise qui s’appelle Wadon Izakaya qui se situe au 33, rue de Bièvre en lieu et place de l’ancien restaurant Affinité. Wadon Izakaya propose une cuisine japonaise simple avec des...

Lire la suite

Les Mascareignes

Par littleboboon

Les Mascareignes c'est un archipel de l'océan indien formé de trois îles : La Réunion - Rodrigue - Maurice. Les Mascareignes à Paris c'est un restaurant qui combine les saveurs de ses trois îles pour nous offrir une cuisine parfumée, délicieuse et généreuse....

Lire la suite