Maison Lameloise
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C’est Eric Pras que Jacques Lameloise avait choisi pour reprendre sa maison familiale qui possède trois étoiles, et il ne s’était pas trompé car ce meilleur ouvrier de France 2004 a pris la succession du maître avec talent et le succès que l’on connaît....
Lire la suiteRestaurant Torralbenc - Menorca
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Torralbenc is the place to be in Menorca if you have a lot of euros to spare, and if you do, it’s an incredible place to stay and relax while you’re on weekend or holidays. The hotel is beautiful with its view on the countryside and even a glimpse of...
Lire la suiteSmoix - Menorca
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Restaurant Smoix (Cake in Menorcan) in Ciutadella, Menorca is probably among the top five restaurants in Menorca. Miguel Sanchez and his partner, Vianey, welcome their guests in a beautiful setting, the entrance of the restaurant is magnificent and leads...
Lire la suitePan Y Vino - Menorca
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The restaurant Pan y Vino in Sant Lluis is one the best and most affordable restaurants in Menorca. The chef, Patrick James, and our host, Noelia Zardoya, are the married couple who owns the place. They offer a set menu that changes every day and for...
Lire la suiteHotel Sant Joan de Binissaida
Hotel Sant Joan de Binissaida is located in the small town of Es Castell on Menorca island. It’s branded a luxury agro-rural hotel with 12 rooms and a gastronomy cuisine. Our family of three stayed in the Bach room (n°9) with a private terrace and countryside...
Lire la suiteL'Antre Amis
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C’est le genre de restaurant discret, niché au cœur d'un quartier résidenciel cossu à la frontière du 7e chic et du 15e commerçant, mais qui vaut le détour. Le restaurant, dirigé par Michel et Gaëlle Craca, nous propose un menu « Découverte » midi et...
Lire la suiteArpège
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Comme Pierre Gagnaire avant lui, Alain Passard nous a fait un effet bœuf. Un comble pour un chef qui a bâti sa réputation sur les légumes. Passard fut... passable. Bien sûr le lieu est impeccable, le service itoo, la vaisselle classe mais classique (assiettes...
Lire la suiteUn Jour à Hanoi
Un jour à Hanoi ça ressemble à un jour en enfer, car dès que l’on ouvre la porte coulissante du petit restaurant on voit de la fumée sortir de la cuisine (ouverte sur la salle) et on a l’impression de déjeuner dans un sauna, sans parler de l’odeur qui...
Lire la suiteLa Maison de l'Amérique Latine
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La maison de l’Amérique Latine est un lieu confidentiel, connu seulement des initiés. C’est un lieu à la fois culturel, d’exposition d'art, de conférences et d'échanges entre les cultures sud-américaines et européennes, mais pas que. En effet, il y a...
Lire la suiteBistrot Papillon
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Si vous travaillez du côté de la Gare de l’Est ou du métro Cadet, il faut aller vous papillonnez au numéro 6 de la rue Papillon, c’est là que se trouve un bon bistrot du quartier dirigé par Vincent Gordien et Laurent Bigot, les deux patrons plus le talentueux...
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