L'Avant Poste
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L’Avant Poste, petit frère des Résistants pas très loin, est une table engagée et engageante, qui milite pour la biodiversité alimentaire et la défense de l’agriculture paysanne locale. Le chef, Gaëtan Coculo, travaille une carte de saison qui peut changer...
Lire la suiteEnYaa
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EnYaa c’est le style de restaurant qu’on aime, ouvert discrètement il y a presque trois ans, sans faire de vague mais déjà précédé d’une excellente réputation. EnYaa nous propose une cuisine de Kaiseki comme à Kyoto - normal, le chef Daisuke Endo est...
Lire la suitePhil & Bert
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Nous avons découvert récemment une adresse pas très loin de chez nous au 35, rue de l’Espérance : Phil & Bert – AfterBulles. Le lieu créé par Bertrand Mezan de Malartic et Philippe Katz est dédié au monde du Champagne . De leur passion et connaissances...
Lire la suiteSupu Ramen
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L’endroit est décoré avec goût avec des objets design, le restaurant est assez spacieux, composé de deux salles. Pour ce qui compose les assiettes, on voit clairement la volonté de Guy Savoy de choisir de bons ingrédients et de bons produits auprès de...
Lire la suiteFleur de Pavé
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Après deux ans de voyage à travers le monde de Bangkok à Beyrouth, en passant par Doha, Sylvain Sendra (ex-Itinéraires dans le 5e) fait un retour fracassant sur Paris avec son nouveau restaurant Fleur de Pavé. Le chef et son équipe ont posé leurs valises...
Lire la suiteArmonia
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Notre rentrée gastronomique à Paris a commencé fort avec l’une des plus belles (nouvelles) tables actuelles : Armonia, ouvert en juin par le duo Andrea Di Giovanni en cuisine et Mustapha Boukantar en salle. Nous sommes immédiatement tombé sous le charme...
Lire la suiteLa Balade des Saveurs
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La Balade des Saveurs à l’Isle sur la Sorgue est l’œuvre de Benjamin et Sophie Fabre, un couple passionné de bonne cuisine saisonnière. C'est e n se baladant, un dimanche d'août dernier, dans cette commune réputée du Vaucluse que nous sommes tombés sur...
Lire la suiteÔ Banh Mi
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Chez Littleboboon, nous sommes passionnés de culture et de gastronomie asiatique alors quand nous sommes tombés, début septembre, sur l’enseigne Ô Banh Mi, place Charles Michel dans le 15e arrondissement de Paris, nous avons aussitôt manifesté une joyeuse...
Lire la suiteLa Maison De Celou
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La Maison Celou, en patois provençal, ça veut dire La Maison de Marcel. On la trouve au 5 rue Saint Join à Châteauneuf de Gadagne dans le Vaucluse pas très loin d'Avignon. Pour nous ce fût une belle découverte lors de notre périple estival en Provence....
Lire la suiteLes Barbus
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Suite au conseil d’un ami qui habite La Roque d’Anthéron, nous nous retrouvons cet été à Pertuis, capitale du pays d’Aigues, pour déjeuner chez Les Barbus. "Pourquoi le restaurant s’appelle les Barbus ?" demande notre Littleboboon junior (et gourmand)...
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