Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.
Château de la Gaude à Aix en Provence était sur notre liste de visites pour cet été. Notre intérêt pour le lieu était bien sûr son restaurant gastronomique, le « Art » dirigé par le chef Matthieu Dupuis Baumal. Le lieu est vraiment magnifique et le jardin...
Nos lecteurs fidèles connaissent le peu d’enthousiasme que nous inspirent généralement les chefs trois étoiles français. Quand nous avons appris que l’un de nos restaurants préférés dans le Luberon, la Cuisine d’Amélie du Domaine de Fontenille à Lauris...
Ellis Bond, jeune talent Gault & Millau 2019, a ouvert début janvier 2020 au cœur du 9e arrondissement de Paris son restaurant Mi Kwabo (« Bienvenue » en béninois). Comme tous ses collègues et concurrents, après deux mois d’activité, le chef a été obligé...
Le weekend dernier, nous avons décidé de découvrir la nouvelle table gastronomique de la ville de Sorgues qui s’appelle tout simplement La Table de Sorgues. Depuis un an, Stéphane et Stéphanie Riss ont quitté leur Alsace natale pour ouvrir dans le Luberon...
Pour les fans du Ramen et de la culture japonaise comme nous, la découverte de Neko Ramen en février dernier fût un vrai plaisir, du coup, nous y retournons en ce mois d’août pour voir si après trois mois de confinement, le restaurant a gardé le même...
Toile Blanche. Derrière les deux énormes battants de ce portail marron foncé, orné de ces quelques lettres dorées, se cache l'une des meilleures adresses de Saint Paul de Vence, de celles que l'ont veut à la fois faire connaître et garder pour soi. C'est...
Derrière les deux énormes battants de ce portail marron foncé, orné de ces quelques lettres dorées, se cache l'une des meilleures adresses de Saint Paul de Vence, de celles que l'ont veut à la fois faire connaître et garder pour soi. C'est un magnifique...
Au piano de La Flibuste, à Villeneuve Loubet, est la talentueuse cheffe Eugénie Béziat, gabonaise de naissance et toulousaine d'adoption. Elle a été formée par deux chefs et deux Michel légendaires : Michel Guérard, et Michel Sarran. Lors d'une escapade...
D’abord bien sûr, il y a cette vue, superbe : qui remonte sur le village de Saint Paul de Vence d’un côté et qui descend jusqu’à la mer de l’autre. Mais nous n’étions pas venus pour ça... Pour notre escapade à Saint Paul de Vence, nous voulions avant...
L’avantage quand on est en vacances en Provence c’est que, pour bien manger, on a l’embarras du choix : entre les établissements étoilés, les demeures chics et élégantes et les bistrots de villages pleins de charme, les bonnes adresses sont légion. Telle...
Christopher Hache est un homme heureux et la crise du Covid - 19 n'a pas entamé son enthousiasme. Depuis un an et demi, il s'est installé chez lui à Eygalières, au coeur des Alpilles en Provence. Il a eu la bonne idée de racheter l'ancienne Maison Bru...
Le restaurant David (en hommage à Edmond David, premier chef ayant inauguré le lieu) situé dans le charmant hôtel Le Clos de la Glycine au cœur du très joli village du Roussillon est à découvrir quand on visite le Luberon. Situé en face du sentier des...
Gros Bao, comme son nom le laisse présager, est un restaurant chinois situé sur le quai de Jemmapes qui se la joue cool et tendance nouvelle vague. Ici pas de réservation, on fait la queue genre petit train sur le trottoir le temps qu’une serveuse vienne...
Nous fûmes heureux de retrouver Nathaniel Auda et Isamu Motoda post-confinement, sept mois après avoir découvert leur restaurant, Issa Paris, en février dernier. D’entrée, Nathaniel Auda nous recommande de goûter à un petit saké sympathique, original...
De notre point de vue, les anciens candidats à l’émission Top Chef sont en général très médiatisés mais peu arrivent à démontrer leur talent une fois au piano de leur propre restaurant. Néanmoins, il y a des exceptions et le chef Julien Burbaud en est...
For the Love of Food Oberkamf est la deuxième adresse de Todd Hartwell et Olivier Nizet. Leur philosophie reste la même : donner leur chance à des jeunes chefs et cheffes pour qu’ils puissent exprimer leur talent sans pression et sans frais. Et ça, on...
For our first trip abroad since January (courtesy of Covid-19), we chose the region of Algarve, Portugal to spend our fall holidays in this period of pandemic. Algarve is an ideal spot for a week of holidays: sun, blue skies, wonderful beaches, beautiful...
One of our main goals during our trip to Algarve was to go to eat at Sao Gabriel in Amancil, the one star Michelin restaurant of Chef Leonel Pereira, but we learned that he had closed it to open a new concept called Check-In, in Faro. So we decided to...
Al Quimia was one of the two high end restaurants in Algarve that we really wanted to try, but when we called to make the reservation, we were told that, unfortunately, they do not accept kids under 12 years old. After explaining who we are and that our...
During our visit to Albufeira, we were looking for a place to pee for our kid, we stumbled on this place called Sal Rosa. It was an a bsolutely fabulous cosy bar, terrace overlooking the beautiful sea and fantastic beach. Sal Rosa has great views, great...
Trouver un hôtel dans une France Covidée et sous couvre-feu pour une escapade en amoureux fin décembre 2020 dans le sud-est fut un parcours du combattant, car non seulement nous souhaitions que l‘endroit corresponde à nos critères habituels (design et...
To celebrate our 20th anniversary, we chose El Poblet restaurant. To be totally honest, it was not our first choice but we were so happy to have a gastronomic and Michelin starred restaurant open and available for lunch that we rushed to book our table....
Lienzo restaurant was the best meal we had during our gastronomic stay in Valencia this spring. Initially, Lienzo was not even on our list of restaurants of choice for that trip, but after learning that unfortunately Salita, Sucede and Toshi were currently...
Bernd H. Knöller is a legend in Valencia and the chef and owner of the one Michelin star restaurant, Riff. Riff was the last restaurant we tasted during our gastronomic tour of Valencia this spring. We had a fish menu for our lunch on Sunday March 22nd,...
For our Easter holidays in Lanzarote we chose, for the first time an H10 hotel: the H10 Rubicon Palace, a five-star resort, for its design, family amenities and location in Playa Blanca in the south of the island. The hotel is grandiose (that pool!),...