Littleboboon - Lifestyle For Gourmet Travelers - Little Bôboon voyagiste sur mesure, spécialiste de l'Asie du Sud Est - Retrouvez également des articles et critiques sur la gastronomie mondiale.

Automne

06.05.2018 …

Par littleboboon

Après notre périple gastronomique à Majorque de retour à Paris, nous cherchons un restaurant qui pourrait nous mettre de bonne humeur, un peu de chaleur et de soleil dans le cœur et enchanter nos palais. Nous avons opté pour le restaurant Automne et nous...

Marc Fosh

06.05.2018 …

Par littleboboon

Marc Fosh is probably the only British chef working in Mallorca, Spain. He started there in early 2001 and in 2009 opened his first restaurant and earned a Michelin Star. To be honest, Marc Fosh was not our first choice for our last night in Palma the...

Adrian Quetglas

01.05.2018 …

Par littleboboon

If you want to taste good food with creativity and fun while in Mallorca, you should head to Adrian Quetglas where the Porteño born proposes a solid degustation menu in seven dishes with democratic prices (50 euros) for a haute-cuisine experience. The...

Pilgrim

20.04.2018 …

Par littleboboon

Pilgrim c’est pèlerin en français, nous ne savons pas pourquoi Hideki Nishi et Terumitsu Saito ont nommé leur deuxième restaurant Pilgrim, le premier c’est Neige d’été qui avait obtenu une étoile au Michelin en 2016. Hideki Nishi et Terumitsu Saito sont...

Tokuyoshi

12.04.2018 …

Par littleboboon

After our wonderful lunch at Lume where tradition meets innovation, we wondered what other restaurant in Milan could possibly offer us something as original and creative? The answer is Tokuyoshi. Tokuyoshi is the restaurant of Yoji Tokuyoshi, who came...

Lume Milano

07.04.2018 …

Par littleboboon

Lume Milano is a luminous restaurant; it’s where executive chef Luigi Taglienti has conceived a series of à la carte and tasting menus that combine tradition and innovation of Italian cuisine. Set in the former Richard Ginori porcelain factory – itself...

L'Hommage

25.03.2018 …

Par littleboboon

Le hasard parfois peut mener à une découverte surprenante. En allant à un enterrement un mardi matin maussade début février sous un déluge de pluie sur l'avenue de Choisy, dans le quartier chinois, en cherchant un abri, nous sommes tombés sur un restaurant...

The Cod's House

18.03.2018 …

Par littleboboon

The Cod House est la nouvelle adresse tendance du groupe Black Code qui possède déjà des adresses à Paris ( Kinugawa , Yoko ). Pour cette nouvelle Izakaya (petits plats) japonaise le groupe a choisi un quartier chic : Odéon / Saint Germain des Prés. Chez...

Savarin, La Table

26.02.2018 …

Par littleboboon

Medhi Kebboul et sa compagne Hliza Ayun ont ouvert leur restaurant en avril 2017 avec pour l'ambition d'offrir une cuisine métissée et gastronomique. Lors de notre dîner en février 2018, nous avons découvert un chef enthousiaste et plein d'énergie. Cette...

L'Oseille

26.02.2018 …

Par littleboboon

L'oseille c'est le nouveau restaurant de Pierre Lecoutre qui avait exercé ses talents au Café des Musées au début des années 2000. Pierre Lecoutre fut en quelque sorte l'un des pionniers de la bistronomie parisienne. Les gourmets parisiens sont donc très...