• Bistro S est l’excellent bistrot du chef japonais Shimpei Oie que nous avions découvert il y a 15 ans au Bistro Volnay.

     

    Le restaurant est à la fois élégant, lumineux et minimaliste. Une fois confortablement assis, Antonio Spinoza arrive avec le menu dégustation du soir et sa carte de vins.

     

    Le menu se décline en cinq temps pour 48 euros, ce qui en fait l’un meilleurs rapports qualité/prix de Paris en 2022.

     

    Shimpei Oie cuisine des plats savoureux avec la technicité d’un samouraï qui maîtrise son art, l’art du bistrot à la française, l’art de l’épure et du raffinement.

     

    Les cinq plats, plus l’amuse bouche, servis lors de notre dîner du vendredi 21 janvier sont un délice pour le palais et pour les yeux.

     

    La carte des vins est une merveille (quoiqu’un peu chère) avec des références et des domaine sortant réellement de l’ordinaire.

     

    Le service par Antonio Spinoza et son assistant est impeccable, humour et bonne humeur en plus.

     

    Bistro S est notre premier repas au restaurant de l’année et aussi notre premier coup de coeur.

     

    Une adresse qu’on aurait aimé garder pour nous seuls - mais ce serait dommage !

     

     

    Bistro S

     

    7 Rue Saint-Nicolas, 75012 Paris

    Téléphone:01 43 43 49 40

    www.bistros.fr

     

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S

    Bistro S


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  • Bao Vuong, un jeune Artist de 44 ans et notre nouveau coup de coeur de l'année 2022, 

    Dans son exposition "The crossing" il a réussi à exprimer l'angoisse des "Boat people" qui ont fui le Vietnam vers le milieu des années 1970 pour un monde meilleur.

    Les peintures en noir monochrome représentent la vision angoissante des vietnamiens qui ont entrepris cette traversée dangereuse sur la mer de Chine avec l'espérance de trouver une terre d'accueil.

    A voir actuellement à la galerie A2Z Art :

     

    A2Z ART GALLERY PARIS
    24,Rue de I'Echaude, 75006 Paris FRANCE
    Tel: +33 (0)1 56 24 88 88
    Email: info@a2z-art.com
    Horaires d'ouverture
    Mardi-Samedi(Lundi sur RDV)
    11:00-19:00

    Bao Vuong "The Crossing"

    Bao Vuong "The Crossing"

    Bao Vuong "The Crossing"

    Bao Vuong "The Crossing"

    Bao Vuong "The Crossing"


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  •  

    Notre premier coup de coeur de 2022 chez Littleboboon. Nous avons toujours été fans du travail et des photos de Steve Mc Curry à  travers le monde et quand nous avons entendu que le musée Maillol organise une rétrospective la plus complète sur son oeuvre, nous nous sommes précipités pour admirer les photos magnifiques de ce grand photographe.

    Il nous propose un voyage fascinant à travers le monde ou l'humain est au centre de son sujet.

    A voir et à découvrir absolument!

     

     

    Musée Maillol

    59-61 Rue de Grenelle

    75007 Paris

    Téléphone : 01 42 22 59 58

    Exposition "Le monde de Steve Mc Curry"

    Exposition "Le monde de Steve Mc Curry"

    Exposition "Le monde de Steve Mc Curry"

    Exposition "Le monde de Steve Mc Curry"

    Exposition "Le monde de Steve Mc Curry"

    Exposition "Le monde de Steve Mc Curry"


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  • Eventhough with the Covid-19's crisis that persists, we are fortunate enough to be able to travel around Europe and around France to eat and to discover new chefs and new restaurants, here are our favorite restaurants we ate throughout this year :

     

    Littlebôboon 10 best restaurants in 2021

    Kaleja  - Dani Carnero – Malaga - Spain

    Lienzo * – María José Martnez – Valencia – Spain

    Euskadunal Studio  – Vasco Coelho Santos – Porto – Portugal

    La Table des Maisons Du’o – Philippe Zemour - Vaison la Romaine – France

    Le M Château Massillan * – Mickaël Furnion – Uchaux– France

    Tabi – Ippei Uemura – Marseille - France

    FragmaKevin Gijsembergt – Leuven - Belgium

    NaiaMikel Otaegui – Lanzarote- Spain

    NossoAlessandra Montagne– Paris - France

    SourireJustin Brohm – Paris - France

     

     

     


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  • Nosso c'est le nouveau restaurant d'Alessandra Montagne, la cheffe brésilienne. Nous l'avions découverte il y a quelques année dans son petit bistrot qui s'appelait alors Tempero.

    A l'époque, la cheffe proposait une cuisine métissée, pleine de saveurs, parfaitement maîtrisée et à des prix plus que raisonnables. 

    Maintenant installée dans un nouveau cadre plus spacieux et plus lumineux où sa cuisine peut désormais s'épanouir. Dès la première bouchée de notre entrée (Oeuf mollet frit émulsion de poireaux et de cerfeuil) de la formule, on sent que sa cuisine est plus fine et plus raffinée. La présentation, les portions et le goût sont parfaitement dosés. Les plats et les desserts nous confirment son talent et son savoir-faire. 

    La carte des vins est éclectique, à l'image de la cheffe et son équipe, avec des références classiques en plus de quelques originalités et une sélection au verre intéressante.

    Le service est sobre et efficace, comme on aime.

    Nosso relève le niveau des restaurants qui sont autour du quartier de la bibliothèque François Mitterrand, Nous espérons qu'une future étoile du fameux guide viendra rapidement récompenser la cuisine et conforter le talent d'Alessandra Montagne.

     

    Nosso

    22 Prom. Claude Lévi-Strauss,

    75013 Paris 

    Téléphone : 01 40 01 95 17

    www.nosso-restaurant.fr

    Nosso

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