• Angkor Victoria in Siem Reap was a four stars hotel promoted to five stars in 2013, but it’s still the ambiance and service still felt like four-stars when we were there last December from 27 th to 31st. At Littlebôboon, we are big fans of the Victoria chain in Vietnam and found their four stars resorts there much superior to a lot of five stars we had ever tried.

    However, it seems that the Victoria Angkor Resort in Siem Reap does not belong to the Vietnamese chain anymore.  It is now run independently. 

    The service was not on par with the standards of a five stars hotel and resort:  the food and beverage were below average compared to other Victoria Hotel and Resorts in Vietnam, and the prices at the restaurants and bars were scandalously high. One piece of advice if you plan to stay at Victoria Angkor Resort: do not eat and drink there, go out as much as possible. One example, you could have a great meal at one of the best restaurants in the world, Cuisine Wat Damnak, for half the price you would pay at the Victoria Angkor Hotel and Resort.

    It’s too bad though because the resort is nicely located and has a really charming feel to it, with an incredible outdoor swimming pool plus jacuzzi and children's pool, a very good kids club and a beautiful spa. 

    Victoria Angkor Hotel and Resort

    Adresse: Sivatha Rd, Siemréab, Cambodge

    Téléphone : ++855 63 760 428

    www.victoriaangkorhotel.com


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  • We at Littlebôboon stayed three nights at the Lotte Hanoi hotel which is rated five stars. Lotte Hanoi is conveniently located between Hanoi’s Old quarter and the New Business District and sits in the upper part of the magnificent 65-floor Lotte Center.

    The accomodation is very well designed, spacious and airy with an incredible view of Hanoi - we give an extra thumb up for the bathroom with its heated Japanese' toilet.

    The Evian Spa is a beautiful facility with its stunning indoor pool, but our treatments was spoiled by too loud and inappropriate music and the lights which were too strong.

    We really liked the roof top bar « Top of Hanoi », probably the best roof top bar in Vietnam, the cocktails and mocktails served were very nice.

    We had dinner at the famous franchise Tim Ho Wan from Hong Kong but found the quality of its dim sum extremely average. We think the weakness of Lotte Hanoi hotel was its food and beverage, their breakfast buffets either on “Grill 63” or “59th Club Floor “ were very bland and tasteless, and with a very poor selection of Vietnamese food.

    We still could not understand how they won the Golden Spoon in 2015 for their overall cooking.

    We mentionned this subject to the Executive Assistant Manager, food and beverage must be improved with a greater and larger selection of Vietnamese food.

     

    Lotte Hotel Hanoi

    Adresse : 54, Lieu Giai St. Cong Vi Ward. Ba Dinh, Hanoi, Vietnam, Lotte Hotel Hanoi
     
    Tél : +84-4-3333-1000
     
    www.lottehotel.com

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  • Un petit mot sur notre partenaire L’Etoile du Vietnam avec qui nous collaborons depuis cinq ans.

    C’est une équipe cent pour cent féminine, elles sont dynamiques, énergiques, réactives, proactives, disponibles et surtout rigoureusement professionnelles. De plus c’est une agence de voyage internationale, francophone et francophile et elles maîtrisent aussi l’italien et l’anglais.

    Nous tenons surtout à saluer nos deux collaboratrices principales, Ha Thi Loan et Nguyen Thi Luong Hien qui nous sont précieuses dans notre organisation et surtout pour nos clients qui nous font confiants.

     

    LETOILEVIETNAM TRAVEL CO., LTD
    Adresse : 77/2, Hoang Sam, Cau Giay, Hanoi, Vietnam
    Tel : (+84-4) 3994 0659 / 3791 5679
    Fax : (+84-4) 3791 5677
    Hotline : 0904 210 478 / 0909 228 666
    Enregistrement : 0102035353/TCDL
    Licence pour l'organisation des voyages internationaux : 01-129/TCDL-LHQT
    Site web: www.letoilevietnam.com
    Email : info@letoilevietnam.com

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  • Pour les passionnés de l'histoire du Vietnam et de la photographie, une exposition au musée Cernuschi à ne pas manquer du 19 mars au 19 juin 2014 :

     

    Objectif Vietnam

    Photographies de l'école française d'Extrême-Orient

    http://www.cernuschi.paris.fr/fr/expositions/objectif-vietnam


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  • Grillé un kebab de luxe créé par le boucher star de Paris et un associé d’un des 50 meilleurs restaurants  au monde selon le magazine anglais « Restaurant ».

    Ce qui est singulier en France c’est que dès que quelqu’un devient célèbre ou possède une notoriété, ils peuvent se permettre de faire n’importe quoi et même créer un « concept » du style de ce kebab de luxe pour que ça marche. Ils ont  à leur service une armada d’agents de presse et à leurs pieds des critiques complaisants.

    Nous avons goûté ce kebab de luxe le lundi 14 octobre 2013 à 12h00 (heure d’ouverture de Grillé) mais nous avons dû attendre 15 minutes pour être servis car, ce jour-là, le responsable était en retard.  Finalement, l’heure de vérité est venue, nous prenons un kebab de veau de lait (l’unique choix ce jour-là) avec en condiments la sauce verte un peu piquante, le tout emballé avec quelques feuilles de menthe et coriandre, et voilà le kebab que le tout Paris s’aligne pour goûter.

    Notre verdict : la viande  n’était pas très bien réchauffée, le pain est bon mais pas extraordinaire et les frites sont molles et grasses. Nous avons mangé des meilleurs kebabs à Berlin et à Hambourg où la viande, le pain et les condiments sont vraiment à la hauteur de nos appétits.

    Le prix : un kebab (8,50 euros) plus une frite (3,50 euros) est une claque à votre portefeuille en ce temps de crise et même  en temps normal.

    Si vous êtes dans le quartier que vous avez dix euros  pour déjeuner, nous vous conseillons d’aller dépenser vos précieux euros dans les nombreux restaurants de nouilles japonaises (ramen, soba et udon) qui pullulent dans ce quartier proche de l’Opéra.

     

    Grillé

    15, rue Saint-Augustin
    Paris 2e
    Tél. 01 42 96 10 64
    Carte : 10-15 €
    Horaires : 12h-15h

     

     

     

     


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