Oka (Raphaël Rego) - Paris, France

Juni *(Shaunt Hergatt) – New York, USA

Jungsik ** (Jungsik Yim) – New York, USA

Junoon * (Vikas Khanna) New York, USA

Cuisine Wat Damnak (Joannès Rivière) – Siem Reap, Cambodge

Manda de Laos – Luang Prabang, Laos

Louis (Stéphane Pitré) – Paris, France

Hostellerie Le Castellas (Stéphane Mazière) – Collias, France

Geranium ** (Ramus Kofoed) – Copenhagen, Danemark

Le village Duong Lam (les grandes-mères du village) – Hanoi, Vietnam

Les Déserteurs (Daniel Baratier et Alexandre Céret) – Paris, France